3 adresses à Paris

Cela fait plus d’un mois que je suis à Paris et voici quelques bonnes adresses de restau que j’ai découvert.

Higuma

32 Bis Rue Saint-Anne
75001 Paris
Tel : 01 47 03 38 59
Métro : Pyramides

 

On commence avec un restau japonais qui va ravir ceux qui n’aiment pas les sushis ou qui veulent découvrir l’autre facette de la cuisine jap. Higuma propose des Ramens (soupes) et des Gyoza (raviolis) à tomber par terre. Petit plus, il est quasiment impossible de ressortir en ayant encore faim, les plats sont copieux. Attention par contre, le restaurant est victime de son succès, mieux vaut venir tôt pour avoir une place.

Higuma, Paris 1er

Dip’s

 62 rue Monsieur le Prince

75 006 Paris

Métro : Luxembourg

 

Dip’s est un restaurant original qui propose des bouchées ou autres aliments que l’on peut manger en les trempant dans des sauces. Il faut donc choisir le plat puis la sauce qui l’accompagne. Mention spéciale pour les frites, le caramel, la crème de spéculoos, l’accueil et la musique (oui ça fait beaucoup :) .

Dip's, Paris 6

Al Taglio

2 bis, rue Neuve-Popincourt

75 011 Paris

Métro : Parmentier

 

Enfin, une petite pépite, Al Taglio qui propose les meilleures pizzas qu’il m’ait été donné de manger (et pourtant, j’ai été en Italie !). Il s’agit d’un restaurant qui propose un concept original de pizza au poids. Pas de carte, on choisit la pizza qui nous fait envie en passant devant et on ne prend que la quantité désirée. Un part revient donc à 4 euros environ, mais il ne faut pas être un gros mangeur au risque de voir quelques surprises au moment de l’addition. Les meilleurs pizzas sont celle à l’aubergine, tomates séchées, mozzarella et celle aux asperges et crème de truffes, laquelle leur a d’ailleurs valu le prix du Fooding en 2008.

Une réflexion sur “3 adresses à Paris

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